Fromage fondu

Product description

Nous développons des recettes sur mesure, techniques et fonctionnelles. Le fromage fondu peut s’adapter à chacune de vos applications, à chaud ou à froid : Pizza, hamburger, feuilleté, gratin, cordon bleu, quiche, croque-monsieur, sandwich…

Les spécificités du fromage fondu Cheese Ingredients :

- Une traçabilité des matières premières et un sourcing interne via les fromageries du Groupe
- Une alternative fonctionnelle ou économique aux fromages natifs
- Un site dédié au fromage fondu

We develop tailor-made, technical and functional recipes. Matching each of your applications, hot or cold: pizza, hamburger, puff pastry, pies, gratin, cordon bleu, quiche, croque-monsieur, cold or hot sandwich, panini, breaded products, sauces, tins, salads …

The specificities of Cheese Ingredients processed cheese:

- Traceability of intra-group raw materials
- A functional or economic alternative to native cheeses
- A dedicated site for more than 40 years

Specifications

Categories	Contract Research

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