Mozzarella

Une liste d’ingrédients simple (lait de vache pasteurisé, ferments et sel), un goût laitier et délicat et des propriétés fonctionnelles reconnues : notre pasta filata, extra fondante et nappante, est un ingrédient fromager de 1ère qualité pour une pizza savoureuse et dorée.

A simple list of ingredients (pasteurized cow’s milk, ferments and salt), a delicate dairy taste and functional recognized properties: our pasta filata, extra melty and creamy, is a cheese ingredient of 1st quality for a tasty and golden pizza.

Agrémentez vos plats de mozzarella et vous obtiendrez un filant remarquable (25-30 cm), une texture moelleuse et onctueuse. Extra fondante et nappante à chaud, notre pasta filata apportera gourmandise et générosité à toutes vos recettes, pour un résultat esthétique et gourmet. Pour toutes vos utilisations nous vous proposons une large gamme de formats industriels aux DLUO optimales : des euroblocs, des longes individuelles et différentes découpes de brins ou de cossettes.

Liven up your meals with mozzarella, you will get a remarkable streching (25-30 cm) a soft and smooth texture. Extra melting and warm, our pasta filata will bring greed and generosity to all your recipes, for an aesthetic and gourmet result. For all your uses we offer a wide range of industrial formats: euroblocks, individual block and different cuts of sprigs or dices. Produced by the order, we guarantee you optimal best before dates, feel free to contact us for more information.