Product description
EVESA manufactures a natural antioxidant from rosemary leaves to prevent products containing fats from going rancid, in addition to helping preserve the color of foods.
The product is available in both liquid and powder forms.
The powdered product undergoes a deodorization and decolorization process to minimize the rosemary aroma.
EVESA has also developed synergistic blends of rosemary extract with other additives to enhance its antioxidant capacity and applications.
A EVESA fabrica, a partir das folhas de alecrim, um antioxidante natural para evitar que produtos que contenham gorduras fiquem rançosos, além de servir para preservar melhor a cor dos alimentos.Disponível tanto na forma líquida quanto em pó.O produto em pó passa por um processo de desodorização e descoloração para minimizar o aroma de alecrim.Desenvolvemos misturas sinérgicas do extrato de alecrim com outros aditivos para potencializar a capacidade antioxidante e as aplicações do produto.
Read more